Tyhle dorty tvoří základ každé oslavy. Ať se jedná o narozeninový dort
se svíčkama nebo svatební třípatrový dort či dort ve tvaru auta, všechny
jsou upečeny podle stejného receptu. A o tyto recepty se s váma podělím.
Moje výtvory si můžete prohlédnout ve fotogalerii.
Jen tak pro úplnost dodávám, že nejsem vyučená pekařka, nikdy jsem
se nezúčastnila žádného cukrářského kurzu, vše jsem se naučila sama.
Recepty na korpusy a máslové krémy jsem podědila po babičce. Jsou to poctivé
tuhé krémy z másla, ničím nenastavované. V kuchařkách můžete najít
různé varianty máslových krémů, já ale pracuji s těmito a zatím
si nikdo z lidí, kteří mé dorty ochutnali, nestěžoval, proto zde
jiné recepty nenajdete.
Ořechový piškotový korpus
Světlý piškotový korpus
Máslový krém čokoládový
Máslový krém bílý
Skládání a zdobení dortů
Ozdoby
Fotogalerie